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社会福祉法人 大谷会「大谷荘」 - 特別養護老人ホーム・ショートステイ・デイサービス・グループホーム・訪問介護・居宅介護支援

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♪秋といえば♪

さんまでしょう!!

 

三陸園さんから、とっても立派なさんまをいただきました~。

 

なんと、なんと90本も!!

 

大きくて、目も鱗もピカピカで、くちばしも黄色の、なんとも新鮮で、立派で、おいしそうなサンマです。

さんま1

 

「どうやって食べる??」と話しあっていたら、

 

施設長からの鶴の一声

「久しぶりに天気も良いし、外で炭火で焼こう!」

 

ということで、急きょバーベキューをすることになりました。

事務長宅と齋藤相談員宅から、バーベキューセットを貸してもらいました。

セッセと炭をおこして、塩を振ったサンマを網に載せて。。。

さんま3

脂の乗ったサンマたちだったので、あっという間に煙がもくもくと立ち上ります。

 

は~~~~、良いにおい~~~♪

良いにおいにつられてやってきた利用者さん達も、サンマを今か今かと待っています。 

さんま4

 

 

そして、焼きあがったのがこちら↓↓

じゃ~ん!

お・い・し・そ・う~!!

さんま2

焼きあがったサンマは、利用者様たちのお昼ごはんに提供されましたよ。

ちょうど、さんまのつみれ汁だったので、「今日はサンマ御膳だね」とみなさん、箸が進んでいるようでした。

三陸園のみなさん、おいしいサンマをありがとうございました。

さんま6 さんま5

 

 

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